但现在大米有富余。村里还给他们分了一小袋糯米。
就琢磨着蒸米糕吃。
小可想出来的。若是在意、珍惜一个人,就给他做好吃的。这种糍粑和米糕,德西肯定没吃过。
今天的气氛,有点像过年。虽然离过年还有两个月呢。
蒸米糕就要把米磨碎。德西很快就掌握了拉磨的要领。
泡好的米放进石磨上的小孔,洪宁和他轮流推着磨。米浆就慢慢碾出来了。
今天小可还要做糍粑。蒸熟的糯米饭倒在石臼里,比尔一下下地舂,直到打出饭团的粘稠劲道。
一家人欢乐地劳动着。淅淅沥沥下起了小雨。
两个多小时后,屋外雨打芭蕉,屋里饭菜飘香。
今天的晚饭别提多惬意了。有了肉和鸡啊!
野猪肉肥,切下来的肥油就能炼出满满两茶缸。这代表着至少几个月,都不用再发愁缺油了。
还有肉。能吃一个月。
李婆婆给教堂做了几十年的菜,今天这么大块的野猪肉,也让她大开眼界了。
她手艺大展,炖了两个多小时,肉炖得香软不柴。拿出一大块切成肉片,再下锅。煸炒出油,又加了青蒜苗和豆豉、辣椒。
那蘑菇炖野鸡,鸡肉也炖得肉酥骨烂,已经脱骨,没出锅的时候,就香飘百米。连里面的蘑菇都鲜美至极。
比尔从楼上自己房间,拿出来了一坛……米酒。这是之前教民送给他的,一直舍不得打开喝。
是那种腌菜坛子般的大小。
教士不禁酒、不禁肉,荤素不忌,吃喝自由。
这里没有啤酒、葡萄酒了。这种米酒就是大米酿造的。
度数很低。但是,若是被度数低就骗了,那太天真了。
德西不明就里。但比尔是知道的。老头眼神里就闪着“阴谋诡计”。
德西,他亲爱的教子。从他来到这里,看看他都带来了什么?